食事会
テーマ ： 日記
先日、お付き合いで食事会に行きました。
あるホテルで行われたのだが、なんとシェフはあの中華の鉄人
陳建一。
お付き合いのある銀行の方達と色んな話もでき、いい思い出
が出来た。陳建一さんも素晴らしい方でした。
味の方はあまりに緊張してたので、ハッキリと憶えていない。
美味しかったのは確かなんだけど（汗）
ちなみに陳さんが初めて作った料理は、マカロニグラタンらしい。
小さい頃に食べて、衝撃を受けて自分で作ってみたんだとか。
最初ボケで言ってるのかと思ってたが、どうやら本当でした。